POR: Carnicería Oskar de Pamplona

INGREDIENTES

  • Relleno

  • Tomates maduros

  • Queso

  • Pan 

  • Aceite

  • Sal

1. Pela los tomates, córtalos en trozos y ponlos en una batidora.

2. Añade un chorrito de sal y un poco de sal y bátelos bien.

3. Corte el pan y ponlo a tostar.Cuando aún esté úntalo con tomate y añade una loncha de tu queso favorito. Resérvalo (puedes colocarlo encima del tostador si todavía mantiene el calor para que el queso se derrita un poco. 

4. Corta el relleno en ruedas no muy gruesas y fríelo en la sartén. 

5. Coloca dos ruedas de relleno sobre la tostada y decora con un poco de tomate.