POR: NARAGI www.naragi.es

INGREDIENTES

  • 4 muslos de pavo

  • Unas bolitas de pimienta

  • 1 vaso de vino moscatel

  • 1 cucharada de miel

  • Aceite de oliva

  • Sal

  1. Dorar los muslos en aceite de oliva caliente
  2. Colocar sobre una bandeja de horno. Precalentar el horno 15 minutos a 200º y asar durante 40-50 minutos.
  3. Sacar los muslos y reservar
  4. Poner la bandeja al fuego con un vaso de moscatel y aromatizar con unos granos de pimienta verde.
  5. Añadir una cucharada de miel. Así espesara la salsa de forma natural.
  6. Repartir el jugo a los muslos de pavo.