Os invitamos a participar en una jornada de formación online en la que abordaremos las claves para evolucionar tu negocio de carnicería añadiendo los platos preparados a tus servicios.

En esta jornada gratuita, organizada Comercial Hostelera, aprenderás todo lo necesario para implementar este servicio, cómo funciona el mercado, maquinaria necesaria, procesos clave y ayudas y subvenciones disponibles. En la jornada conoceremos el caso de éxito de transformación de la carnicería Elvira En Vitoria, de la mano de Ángel Álava, su gerente.

LA JORNADA SERÁ EL PRÓXIMO MARTES 23 DE MARZO A LAS 15:00 horas.

El programa es el siguiente:

15:00 Bienvenida

15:05 Perspectiva global del sector.

15:15 Claves para la transformación de tu negocio
            – Chema Arizala (comercial hostelera)
            – Juan Carlos Fernández (Ingeniería de procesos de platos elaborados)

15:35 Subvenciones y procesos de calidad a tu alcance
            – Fermín Pinzolas (Laiatek)

15:45 Caso de éxito: carnicería Elvira
            – Ángel Álava

Te invitamos a participar el próximo martes 23 de marzo a las 15:00 horas entrando en su canal de youtube: https://www.youtube.com/user/CHNORTE1